Zenfood: japán onigiri készítése

Egy egyszerű és nagyon ízletes recept a furikake keveréknek köszönhetően.

Zenfood: japán onigiri készítése

Ebben A Cikkben:

Az Onigiri japán változatban készült szendvicsek. Lehetnek teljes étkezés vagy ideális snack, ha inkább a sós választást választja. A japánok a nap bármely szakában élvezik ezt!

onigiri

Ez a japán snack ezer módon elfér.

összetevők

Összetevők 8 onigirihez
  • 300 g kerek rizs (2 pohár)
  • 8 evőkanál furikake *
  • 1 lap nori 8 csíkokra vágva

előkészítés

Zenfood könyvborító

Zenfood könyvborító
  • Öblítse ki a rizst több vízben, amíg a víz tiszta nem lesz.
  • Leengedje le és tegye egy serpenyőbe 40 cl vízzel (2 pohár).
  • Fedjük le, forraljuk fel és főzzük 10 percig alacsony lángon.
  • Távolítsa el a serpenyőt a tűzről és hagyja állni körülbelül 10 percig borítva.
  • Helyezze a rizst egy salátás tálba.
  • Adjuk hozzá a furikánt és óvatosan keverjük össze, hogy ne zúzza össze a rizsszemét.
  • Nedvesített kezekkel vegyen be két nagy evőkanál rizst oly módon, hogy kissé tömörítse, hogy háromszög alakuljon ki: a trükk az, hogy a háromszöget elforgassa a kezével úgy, hogy egyenletes nyomás legyen a három szélen (a rizs összenyomása nélkül) amelyet nem szabad felülírni).
  • Helyezzen 1 szalag nori tengeri moszatot az onigiri aljára.
  • Készítsük el a másik onigiri-t a fennmaradó rizzsel.
Keverheti a rizs alapját más zöldségekkel az öröm változtatásához.
* A Furikake egy tengeri moszatból, szezámból és gomasióból készült sós fűszer. Különböző receptek vannak, hogy elkészítse saját magát, vagy vásároljon ázsiai élelmiszerboltokban.
Ez a recept a Mango által kiadott Zenfood könyvből származik.

Videó Kapcsolódó Cikkek: .


Ajánlott Cikkek
  • Thaiföld 4 összetevőből áll: alapvető thai pác
  • Óriás palacsinta Pomme-pisztácia a vergeoise-hoz
  • Rizs és málna puding
  • Kajszibarack főzése: fajták és receptek
  • Zöld bab és burgonya salátával
  • Mozaik reszelt sárgarépa
  • Készítsen házi sajtot: Boursin típusú sajt
Leggyakrabban Látogatott A Kategóriában
Hozzászólás