Vacherin Mont-d'or sült

Téli étel, sajt sült.

Vacherin Mont-d'or sült

Ebben A Cikkben:

Hegyi sajt, főtt kemencében olvadó és illatos ízű.

Vacherin sült

Előkészítés: 5 perc Főzési idő: 25 perc kb.

Csúsztassa le a fedelet a doboz alá, így elkerülhető lesz a sütőlemez szennyeződése szivárgás esetén. Három módot kínálunk ennek a sajtnak a főzésére. Ha a kéreg pirított, akkor vegye ki a sütőből. Folyóan tálalva burgonyával és esetleg dióval díszítik.

Fehér borral

Mielőtt a vacherin mont-d'or-t a kemencébe helyezzük, kaparjuk meg a kéreg felületét, majd villával fogazzuk be, mint a pitehéjhoz. Adjunk hozzá borsot, és finoman öntsünk rá 10 cl száraz fehérbort. Végül tekerje be a dobozt alumínium fóliába, és csúsztassa 25 percig az előmelegített kemencébe 200° C-on (6-7. Tétel).

Fokhagymával

Ástasson körülbelül 4 cm lyukat a sajt közepén. Ezután töltse fel száraz fehér borral. Az egész tetejére szúrja be a vacherint a tetejére. Dupla fokhagymával és borssal. A dobozt és a vacherint egy alumínium fóliába csomagolják, és 25-30 percig főzik 200° C-on (6-7. Tétel).

Mogyoróhagyma

Kezdje a vacherin mont-d'or paprikájával, majd adjon a felszínre apróra vágott mogyoróhagymát és egy pohár száraz fehér bort. A dobozt és a sajtot közvetlenül a sütőbe (a főzőlapra) helyezi, és hagyja, hogy 15 percig olvadjon 180° C-on (6. tea).

Videó Kapcsolódó Cikkek: Запеченный сыр камамбер. РАДУГА во рту!!.


Ajánlott Cikkek
  • Floradiane virág kekszek

    Keverjük össze az összes hozzávalót, liszttel befejezni. Gondoskodjon jól, majd rendszeresen szórjon egy jó cm vastag gördülőcsappal. Vágja ki a kívánt alakzatokat (virág alakú, jobb...) rendezzen egy vajas tányéron, a...További

    Nézettség: 11593 +Videó
  • Tavaszi eper-rebarbara verrin

    Eper és rebarbara alkotóelemei ennek a finom és könnyű desszertnek, amelyet késő tavasztól őszig kell elkészíteni.További

    Nézettség: 6537 +Videó
  • Porcelán és cékla saláta kacsa zúzákkal

    A purslane kiváló saláta, itt van egy jó bejegyzés a nyár elején.További

    Nézettség: 6479 +Videó
  • Osztriga pezsgővel

    Nyissa ki a kagylót és tegye egy kemence edénybe. Egy tálban verte a tojásokat a kinyújtott citrommal. Adj hozzá apróra vágott petrezselymet, borsot, mogyoróhagymát vagy darált fokhagymát és pezsgőt. Díszítsük a kagylót a keverékkel. Végezzen egy kis zsemlemorzsával...További

    Nézettség: 10812 +Videó
  • Amarant harap

    Eredeti recept a kertből amaranth levelekkel készített samosák elkészítéséhez. Lepje meg vendégeit és élvezze!További

    Nézettség: 6312 +Videó
  • Gomba pirítós

    Meg kell valósítania ezt a vegetáriánus receptet és az olasz ízeket...További

    Nézettség: 6516 +Videó
  • Japán konyha: a shoyu ramen receptje

    A tészta jó receptje egy húslevesben sült sertéshús, spenót és tojás.További

    Nézettség: 11680 +Videó
  • Ünnepi recept: Bárány egerek mézzel és gyümölcsrel
  • Kis kosarak füge és kecskesajttal
  • Verrine körtével és gesztenye krémmel
  • Reszelt zöldségek salátában
  • Narancssárga mousse
  • Hagyományos káposzta fehér borral
  • Kis pohár friss gyümölcs
Leggyakrabban Látogatott A Kategóriában
Hozzászólás
Legtöbb Hozzászólás Cikkek