Csipkebogyó likőr

1 kg bogyót felére a haj eltávolításához, majd összetörni (sodrófa). Tegye ezt a durva pürét egy üvegedénybe. Fedjük le pálinkával (választható konyak, armagnac vagy kalvados), adjunk hozzá fahéjat, kardamomot, szegfűszegét, héját...

Csipkebogyó likőr

Ebben A Cikkben:

Személyek száma: 5/6

Összetevők listája

  • 1 kg csipkebogyó bogyók
  • az élet víz
  • 1 fahéjat
  • 3 szegfűszeg
  • 1 héj narancs vagy citrom (választhat)

Előkészítési idő: 20 perc

Pihenőidő: maceráció 3 hónap

recept

1 kg bogyót felére a haj eltávolításához, majd összetörni (sodrófa).

Tegye ezt a durva pürét egy üvegedénybe.

Fedjük le pálinkával (választható konyak, armagnac vagy kalvados), adjunk hozzá fahéjat, kardamomot, szegfűszegt, narancshéjat, és hagyjuk 3 hónapig összekeveredni, majd szűrjük... mielőtt mérsékelten fogyasztanánk!

tanács

Ha még mindig vannak rózsaszirma a rózsain (kémiailag nem kezelve!), Itt az ideje kipróbálni a következő likőrreceptet... ha nem, akkor jövő nyáron hagyja, hogy néhány rózsa megteremtse gyümölcsét! És ne habozzon ízlésesen kóstolni őket, elkerülve a magvakban és a hajban történő harapást: sokan jól esznek, és mindegyikük nem azonos az íze.

Ha lehet, készítsen betakarítást vadon élő cynorrodonokról vidéken: vaddisznók vagy Rosa Canina, könnyű megtalálni. Ez az egészséges séta lehetősége, és az eredmény nagyon illatos. Egyébként a rózsa bogyói csinálják a trükköt.

Köszönöm Pierrette NARDO-t

Videó Kapcsolódó Cikkek: Kökénypálinka készítés.


Ajánlott Cikkek
  • Gluténmentes palacsinta recept burgonyával

    Burgonya palacsinta recept, amely gluténmentes.További

    Nézettség: 11453 +Videó
  • A Fromagée

    Mossa meg a zöldségeket, és hámozza meg a fekete retek. Készítse elő a retek is. Főzze a darabokra vágott burgonyát néhány percig a mikrohullámú sütőben, vagy kb. 20 percig egy sós víz serpenyőben. Drain a túrót. Fokozza a sajtot az összetevőivel...További

    Nézettség: 814 +Videó
  • Tavaszi eper-rebarbara verrin

    Eper és rebarbara alkotóelemei ennek a finom és könnyű desszertnek, amelyet késő tavasztól őszig kell elkészíteni.További

    Nézettség: 6537 +Videó
  • Készítse el házi kolbászát: országkolbász

    Milyen finom kép szeletelte a kolbászt szénakészítés után... Az eredetiség és a rusztikuság szimbóluma, a vidéki kolbász közvetíti ezt a konc...További

    Nézettség: 11404 +Videó
  • Póréhagyma vörös borral

    Ez a régimódi recept minden évszakban örülni fog, mivel a póréhagyma egész évben található a piaci standokon. A tél végén vigyázzon, hogy ne legyenek "felszerelve".További

    Nézettség: 6407 +Videó
  • Kis boldogság

    Helyezze a szirupot és a rózsavízet az üvegbe, és óvatosan öntse ki a pezsgőt. Tálaljuk, amelyet egy vagy két, a kertjéből származó rózsaszirommal díszítünk (a virágüzlet feldolgozott és fogyasztásra alkalmatlan), vagy egy deli élelmezési célra szolgáló részéből vásárolhat. A...További

    Nézettség: 11685 +Videó
  • Reszelt zöldségek salátában

    Egy ízletes bejegyzés télen zöldségekkel. Egy egyszerű recept egy eredeti ételhez, emészthető és finom!További

    Nézettség: 6295 +Videó
  • Rizs, sárgabarack
  • Millefeuille kis vaj
  • Fougasse Bacon és kecske
  • Banán fóliában
  • Gombával töltött sapkák készítése
  • Vad terrin áfonya
  • Gombafagyasztás és egyéb tartósítási módszerek
Leggyakrabban Látogatott A Kategóriában
Hozzászólás