Bárány tajine birsalmával

Ismeri a birsalmát, a birsapátot, de ha szereti az édes és sós ételeket, hagyja, hogy kísértje ezt a szokatlan recept.

Bárány tajine birsalmával

Ebben A Cikkben:

összetevők

előkészítés: 20 perc
sütés1 óra

6 ember számára

összetevők

  • 1,5 kg bárány navarin (nyaklánc, mell)
  • 750 g birs
  • 1 közepes hagyma
  • 2 teáskanál gyömbérpor
  • 4 kör szerecsendió malom
  • 1 g sáfrány
  • só és bors
.

főzzük a húst

1-Kenje meg a bárányt egy serpenyőben. Só és bors. Helyezze a darabokat egy rakott edénybe.

.

barna hagyma

2-Sauté az apróra vágott hagymát a serpenyőben.

.

adj hozzá fűszereket

A főzés után adjuk hozzá a hagymát a húshoz, adjuk hozzá a fűszereket, és fedjük le vízzel. Főzzük 25 percig.

.

hámozza meg a birsét

3 - Időközben hámozza le a birsót és vágja negyedre.

.

adjuk hozzá a birsót a húshoz

Adjuk hozzá a húshoz. Javítsa ki az ízesítést. Negyed óra múlva ellenőrizze a főzést (a birs legyen gyengéd, de ne legyen összetörve).

.

jól szolgálja forrón

Tálaljuk nagyon forró mandarával.

Enjoy!

Eloise.

Ha van friss koriander, adjuk hozzá, amikor tálaljuk.

Videó Kapcsolódó Cikkek: Danubius Receptek - Mézes-mustáros kötözött sonka - Danubius Hotels Group.


Ajánlott Cikkek
  • Kék lagúna

    Töltse fel a jégkrémet 2/3. Öntsön összetevőket, alkoholokat és gyümölcsleveket erősen rázza fel és azonnal tálaljaTovábbi

    Nézettség: 11549 +Videó
  • Tavaszi eper-rebarbara verrin

    Eper és rebarbara alkotóelemei ennek a finom és könnyű desszertnek, amelyet késő tavasztól őszig kell elkészíteni.További

    Nézettség: 6537 +Videó
  • Paradicsom coulis

    Vágjuk 350 g paradicsomot apróra és daraboljuk egy serpenyőben 2 evőkanál provence olívaolajjal, 50 g apróra vágott fehér hagymával, 2 gerezd fokhagymával darált fokhagymával, és hagyjuk, hogy az izzadság 5 percig fedett legyen. Ezután adjuk hozzá a vágott paradicsomot, egy csokor garnitúrát,...További

    Nézettség: 11882 +Videó
  • Brownie Choco-Nuts

    Olvassuk el a csokoládét a vajjal. Add hozzá a tojásokat egyenként a serpenyőbe, folyamatosan keverve, majd a cukrot és az esőben a lisztet. Az előkészítést úgy fejezze be, hogy darabokra tört diómagvakat belefoglalja. Főzzük és hagyjuk lehűlni...További

    Nézettség: 1441 +Videó
  • Hideg leves vörös gyümölcsök, fűszerek

    Hideg piros gyümölcsleves: málna, eper, áfonya, cseresznye és szeder desszert gazpachoTovábbi

    Nézettség: 11311 +Videó
  • Mangó puding

    Kóstolja meg a desszertek egzotikus ízeit, amelyeket egy pillanat alatt felismerhet.További

    Nézettség: 6362 +Videó
  • Easy Vietnam: tészta elkészítése raviolival

    A receptek a ravioli leves és a tészta számára, ahogyan azt szeretné.További

    Nézettség: 11332 +Videó
  • Csirke tajine sárgarépa és fehérrépa
  • Spenót és lazac leveles tészta
  • Édes burgonya citromos kakukkfűvel
  • Millefeuille vanília és karamell könnyű krém
  • Hogyan kell főzni a tököt: tippek és receptek
  • Romanesco káposzta és kakas címerek citromhéjjal
  • Tészta gratin tonhallal
Leggyakrabban Látogatott A Kategóriában
Hozzászólás
Legtöbb Hozzászólás Cikkek