Tintahal nyárs

Citrommal és kaporral pácolt, tejszínnel és salátával kiegészített tintahal kebab receptje.

Tintahal nyárs

Ebben A Cikkben:

Gyors nyári recept kaporral és citrommal savanyú grillezett tintahalral, friss tejszínnel és salátával tálalva.

Tintahal nyárs

előkészítés: 20 perc
főzés: 06 perc

összetevők

6 ember számára
  • 6 tintahal
  • 1 csomó kapor
  • 1 lilahagyma
  • 2 szacharin
  • 1 saláta
  • 2 evőkanál s-re. citromlé
  • 40 cl nehéz krém
  • 1/2 csokor metélőhagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 6 cu. s-re. olívaolaj, só, fehér bors

előkészítés

Vágja a mosott tintahal gyűrűkre. Hagyjon és aprítsa fel a kapor felének fölött. Adjuk hozzá a citromot, 4 evőkanál olívaolajat és fél apróra vágott hagymát.
Foglaljon a hűtőszekrényben 2 órán keresztül.
Keverje hozzá a zúzott fokhagymát és a metélõhagymát apróra vágva. Szezonban. Osszuk fel 6 ramekinre. Adjunk hozzá egy kevés olajat, majd hűtsük le.
Daráljuk a maradék fele hagymát. Távolítsa el a maradék kaporral. Book.
Szerelje fel a tintahal gyűrűit nyársra, csavarja őket kétszer, hogy csavarokat képezzen. Grillezzen 2-3 percig mindkét oldalon.
Tálaljuk tejszínnel, salátával, hagymával és kaporral.

Videó Kapcsolódó Cikkek: .


Ajánlott Cikkek
  • Paleo konyha: verrines avokádó lazacrépa
  • Friss kecskesajttal töltött paradicsom
  • Dél-stílusú svájci sörök
  • Nyári saláta
  • Töltött cukkini
  • Rizs és málna puding
  • Hulladékgátló recept: fűszeres cseresznye leves
Leggyakrabban Látogatott A Kategóriában
Hozzászólás