Ananász nyárs és sült banán fűszerekkel

Ananász, banán és karambola vagy mangó és kiwi: válassza ki egzotikus gyümölcsét karamellizált nyárshoz.

Ananász nyárs és sült banán fűszerekkel

Ebben A Cikkben:

Egzotikus és ízek a menüben ezzel a karamellizált gyümölcsdesszerttel

Ananász nyárs és sült banán fűszerekkel

előkészítés: 15 perc

összetevők

4 fő részére
  • 4 banán nem túl érett
  • 1 ananász Victoria
  • 1 carom
  • 40 g görgőcukor
  • 50 g édes vaj
  • 1/2 teáskanál négyfűszer-keverék

előkészítés

Vágja le az ananász bőrét egy éles késsel, majd óvatosan távolítsa el a szemét a takarékosság végével.
Vágja hosszirányban negyedekre és távolítsa el a szív fás részét. Helyezze a negyedeket kockákba 3 cm-re egymástól.
Hámozza meg a banánt és távolítsa el a keserű fehér szálakat. Vágja őket vastag, 3 cm vastag szeletekre.
Rendezzen 3 vagy 4 darab banánt és ananászot, váltakozva facsapásra.
Közepes hőn megolvasztva 20 g vajat egy nagy serpenyőben. Helyezze rá a nyársat, és hagyja, hogy kb. 6-8 percig visszatérjenek, félig forgatva, hogy aranybarná váljanak.
Időközben vágjon nagyon vékony karambola szeleteket. Tartsa melegen a kebabot két tányér között.
Helyezze a serpenyőbe a fennmaradó vajat és az öncukrot, majd olvassa alacsony lángon. Megszórjuk a négyfűszer-keverékkel és főzzük további 2 percig.
Öntsük ezt az illatos vajat a nyársra, körettel néhány szelet rágcsálással és azonnal tálaljuk.
variáns
Készítsen kebabot kockára vágott ananásszal, mangóval és kiwivel. Tegyük rá, hogy a méz karamellében visszatérjenek a színezésig, és tálaljuk őket egy szelet mézeskalács, lezárt pirítóssal. Keresse meg más ananász receptjeinket.

Videó Kapcsolódó Cikkek: .


Ajánlott Cikkek
  • A körteharapás elkészítése gorgonzolával

    A gorgonzola ereje, a körte édessége: ünnepi étkezés kezdete sajttal és desszerttel!További

    Nézettség: 939 +Videó
  • Lotaringia különlegességei és receptjei

    A hagyományos ételektől kezdve az ínyenc desszertekig, a lekvárokig a pitekön és a mészhúsig húsos mártásokban: fedezze fel lotaringia, annak konyhája és ételei termékeit...További

    Nézettség: 11507 +Videó
  • Törött borsóleves szalonnával

    Mossa meg a póréhagymát és szeletelje. Hámozza meg a hagymát, és szeletelje. Egy serpenyőben melegítsünk egy kis olajat, és megsütjük a hagymát és a póréhagymát. Öblítse le a felosztott borsót hideg vízben. Dobja őket a serpenyőbe, és fedje le őket 1,5 liter hideg vízzel. Viseljen lágyan...További

    Nézettség: 11742 +Videó
  • Mérges amarant

    Mossa és kaszálja a termését: a szomszéd nagyon boldog, mert megmérte néhány virágágyását! Melegítsen egy kis olajat egy serpenyőbe, tegye be a finomra vágott hagymát, majd szinte azonnal hozzáadja a lombozatot. Tegyen fel egy fedelet és...További

    Nézettség: 11526 +Videó
  • Cukkini és padlizsán gratin

    Melegítsük fel a sütőt 230° c-ra. Mossa meg a zöldségeket, darabolja és darabolja egy edénybe, amelyet korábban az olívaolaj filével olajoztak. Szezon ízlés szerint. Helyezze a reszelt sajtot, majd a darabokra vágott mozzarellát. Megszórjuk tejjel, és fejezzük be a...További

    Nézettség: 11648 +Videó
  • Alma és citrom pite

    Ez a könnyű desszert egész évben elkészíthető. Az alma-citrom kombináció elcsábítja az ízlelőbimbóit!További

    Nézettség: 6446 +Videó
  • Rántott eszkalope recept töltve Boursinnal

    Házi rántott eszkalope recept fokhagymás, gyógynövényes sajttal és nyers sonkával díszítve. És annak variációi.További

    Nézettség: 11444 +Videó
  • Csokoládé és mogyoró sütemény recept megvilágítva cukorban
  • Nonny körte dióval és wisteria virágokkal
  • Hogyan főzni dinnye: táplálkozás és receptek
  • Sonka endívia és Leerdammer
  • Karamellizált endívia narancslével
  • Spárga készítése a héjában: recept
  • Amarant harap
Leggyakrabban Látogatott A Kategóriában
Hozzászólás