Október közepén a kertész visszaküldi tököt. Ideje ezeket több készítményben felhasználni.
Ebben A Cikkben:
előkészítés:15 perc
Főzési idő:25 perc
összetevők:
4 fő részére
- 500 g tökhús
- 150 g rizs
- zeller szár
- egy kis hagymát
- egy gerezd fokhagyma
- só és bors
- 2 evőkanál olívaolaj
- ½ liter csirkeleves
.
1. Hámozza meg a hagymát, darabolja és darabolja, apróra vágja a zeller szárát és reszelje a fokhagyma gerezdjét..
2. Ürítse ki a tököt, válassza le a húsot és a magokat. Tartsa a kéreg a bemutatóhoz..
3. Egy serpenyőben olvassza meg a hagymát az olívaolajban, dobja rá a rizst. Ha áttetsző, öntsük a leves felét..
Adjuk hozzá a zellert és a tököt. Keverjük össze és fedjük le. Főzés közben adjon hozzá húslevest..
4. A kész főzés (jó húsz percig tart) öntse a serpenyő tartalmát az üreges tökbe..
Szolgáljon azonnal.
Enjoy!
.
Az Eloise kis tippei:
Ön is elkészítheti ezt a receptet sütőtökkel, szép hosszú tökkel.
Kóstolhatja meg ezt a készítményt hússal és hallal is.
Videó Kapcsolódó Cikkek: .