Szezám Salsify

Szezámmaggal megsütött és szójaszósszal tálalva salsify receptje.

Szezám Salsify

Ebben A Cikkben:

Ropogós recept ezekre a salsify-ra, szezámmaggal bevonva, salátával és szójaszósszal tálalva.

Malomkészítés előkészítése, hámozása

Salsifi, ez az elfeledett zöldség előkészítés: 25 perc
főzés: 45 perc

összetevők

4 fő részére
  • 12 salsify
  • 1 tojás
  • 40 g liszt
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál evőkanál olaj
  • 50 g szezámmag
  • 100 g hajtások
  • 100 g kukorica saláta
  • 40 cl szójaszósz
  • Só és bors

előkészítés

Hámozza meg a salsify-t. Mossa meg a bárány salátáját és a csíráztatott magokat. Vágjuk a fokhagyma-szegfűszeg
Forraljon fel nagy mennyiségű sózott vizet, és 40 percig merítse az egész sós vizet. Drain és tartalék.
Break a tojást egy tálba, só és bors. Rendezzen egy másik lisztet, a harmadikban pedig a szezámmag.
Tekerje be a salsify-t a lisztben, majd a tojásban és végül a szezámmagban.
Melegítsük az olajat egy serpenyőben, és mindegyik oldalról kb. 5 percig barnítsuk meg a sajtosítást.
Rendezzük a lemezeket 3 aprítékkal, bárány salátával és hajtásokkal.
Öntsük a szójaszószt és a fokhagymát 4 apró ramekénbe, és tegyük a tányérra.
Javaslat: Adjunk hozzá egy kevés szezámmag-olajat a szójaszószba.

Videó Kapcsolódó Cikkek: .


Ajánlott Cikkek
  • Töltött fehérrépa
  • Gyöngytyúk gyöngytyúk elkészítése
  • Ínyenc mandula és méz
  • A tengeri kagyló curry kókusztejjel receptje
  • Sárgabarack őszibarack sima kakaó turmix
  • A Fromagée
  • Alma és méz virágok
Leggyakrabban Látogatott A Kategóriában
Hozzászólás
Legtöbb Hozzászólás Cikkek