Rusztikus saláta halottak trombitáival

Hogyan kell főzni a gombát salátában: íme egy recept a "főtt gombák" fájlból, amely a halott trombitáin alapul.

Rusztikus saláta halottak trombitáival

Ebben A Cikkben:

A "Cook gombák" mappából extrahált gomba saláta.

Rusztikus saláta halottak trombitáival

előkészítés: 25 perc
főzés: 10 perc

összetevők

6 ember számára
  • Szép saláta vagy mesclun
  • snidling
  • 300 g készített trombita (megtisztítva és felosztva)
  • 6 szelet nyers sonkát
  • 6 tojás
  • 2 evőkanál sherry ecet
  • 2 mogyoróhagyma
  • 5 cu. evőkanál dióolaj
  • 20 g vaj
  • egy csipet sót
  • bors

előkészítés

Forraljon fel egy serpenyő vizet.
Készítsen lágy főtt tojást (6 perc elteltével távolítsa el őket a forrásvízből).
Frissítse őket egy csepp víz alatt, és óvatosan húzza le.
Olvassa el a vajat egy serpenyőben.
Adja hozzá a trombitákat. Fogja meg őket mérsékelt hőn, hogy kiszoruljanak.
Drain, tegye vissza a hőt, engedje le a lángot, és főzzük alacsony lángon 3 percig.
Vegye ki és mossa le a salátát.
Hámozza meg és aprítsa meg a mogyoróhagymát. Szitál sonka.
Egy tálban keverje össze az ecetet, az olajat, a sót és a borsot.
6 tányérra terjesszük a salátát, a trombitákat, a tojást, a sonkát, a mogyoróhagymát, és öntsük a borbevonatot.
Meghintjük a metélőhagymával.

Videó Kapcsolódó Cikkek: .


Ajánlott Cikkek
  • Eper könnyű krémes vanília verrinben
  • Növényi büfé
  • Sült füge kecskesajttal és mézzel
  • Chorizo ​​póréhagyma palacsinta (gluténmentes)
  • Készítsen saját házi készítésű étkészletet: rosette de Lyon
  • Készítse el házi készítésű húsát: az ország terrine
  • Családi terrine
Leggyakrabban Látogatott A Kategóriában
Hozzászólás
Legtöbb Hozzászólás Cikkek