esdemgarden.comVintage: zsálya, a nagymamám kertjének királynője

"zsálya, a nagymamám kertjének királynője" - cikk a esdemgarden.comvintage különkiadásból: az újságosstandokon 2019. November 30-tól2019. Február 14-ig.

esdemgarden.comVintage: zsálya, a nagymamám kertjének királynője

Ebben A Cikkben:

Őseink jól tudták ennek a gyönyörű növénynek az erényeit. Számos ételt illatosított és kivilágított, és a családi gyógyszertár gyógyszerének részévé vált.

esdemgarden.comVintage: zsálya, a nagymamám kertjének királynője

KIVÉTEL ÉS SZÁRÍTÁS

A fiatal új leveleket tavasszal, a virágszögek kialakulása előtt betakarítsuk. Ízük csúcspontját április végétől május végéig tartják. Ezután lassan szárítsa meg őket száraz, szellőztetett és gyengén megvilágított helyen.

A VAS AROMATISÉ BÓNUSZA

A nagymamám, Lucie sonkát és főtt burgonyát szolgált fel nekünk, zsályivaj kíséretében. Összekeverte a kenőcs vajat (100 g) tíz apróra vágott zsályalevélkel. Hozzátette a fél citrom levét, a sót és a borsot, és mindent visszatette a hűtőszekrénybe.

A KONYHAI

Ha a zsálya kifinomult aromát ad a sült borjúhúsra és sertéshúsra, baromfira, pörköltekre, halra, omlettre, szószra, borjúhúsra, akkor az is megkülönbözteti, hogy megkönnyíti az enyhén nehéz ételeket és elősegíti emésztést. A bab, lencse vagy bab megitatása elősegíti az asszimilációt.

SZIPRUM MINDENKEN

SZIPRUM MINDENKEN

A nagymamák az egész háztartás számára zsályával (Salvia officinalis) gyógymódot készítettek.
  • Fedjük le az 500 g leveleket 2 l forrásban lévő vízzel.
  • Hagyja 2 órán át meredek maradni.
  • Adjunk hozzá 1,5 kg cukrot, forraljuk fel.
  • Fóliával főzzük és alacsony lángon főzzük, amíg szirupot nem kapunk.
  • Ez a gyógyszer (napi 15–40 g) tonizáló, emésztő hatású, és segíti a menstruációs ciklus szabályozását is.

ELSŐ TÁMOGATÁS

A sürgősségi öltözködés során a zsálya levél rágva és rovarharapásra alkalmazva csökkenti a duzzanatot és a fájdalomérzetet. A fürdővízhez hozzáadott zsálya infúziója megnyugtatja a viszkető bőrt.

ÓVINTÉZKEDÉSEK

Sok erénye ellenére ezt a növényt mérsékelten kell fogyasztani. Nem ajánlott, különösen veseelégtelenség esetén. Terhes vagy szoptató nők és kisgyermekek nem szedhetnek.

Az isiász enyhítése

Az isiász enyhítése

A zsálya kenőcsnek megvan az az előnye, hogy csökkenti az isiában és az izomfájdalmakat.
  • Ezt úgy nyerik, hogy 5 maroknyi friss levelet összetörnek egy habarcsban, és 500 g zsírba vagy sózvajba bekeverik.
  • Forraljuk nagyon alacsony lángon, amíg a növény teljesen kiszárad.
  • Szűrjük le ezt a forró keveréket egy ronggyal, és tartsuk szorosan lezárt edényben.
  • Ezt a kenőcsöt hosszantartó masszázsokon használják reggel és este.

AZ INFÚZIÓ FOLYTATÁSA

AZ INFÚZIÓ FOLYTATÁSA

A gyógyteában fogyasztott zsálya elsősorban emésztő és tonizáló hatású. Ajánlott gyógyulásra, túlmunkálásra, fáradtságra, depresszióra. Ez a túlzott izzadást is befolyásolja, különösen az elhúzódó lázok kíséri az éjszakai izzadásokat.
  • Forralunk 25 cl vizet és öntsünk 5 zsályalevél fölé.
  • Hagyja infundálni 5 percig.

toroköblögetés

Naponta többször szájvízként vagy garázsként alkalmazva ez az oldat küzd az ínygyulladás, a bélfekély és az angina ellen.
  • Forraljon fel 1/2 l vizet.
  • Tegyen körülbelül húsz zsályalevelet forrásban lévő vízbe.
  • Hagyja infundálni 30 percig.
  • Szűrés.

Egy kis ital?

Egy kis ital?

Ez a nagy étkezés végén bevett ital megkönnyíti az emésztést.
A jó eredmény érdekében használjon hivatalos zsályát (a virágokat és a szárokat frissen kell szedni).
  • 10 napon át 1 liter pálinkában 40° C-on, 10 gombóc zsályát és 10 darab cukorral szorosan lezárt tartályban áztassa össze.
  • Hagyja teljesen pihenni.
  • A tizenegyedik napon szűrje le.

Videó Kapcsolódó Cikkek: .


Ajánlott Cikkek
  • Mit tegyen februárban a hegyvidéki éghajlaton lévő kertben?
  • Felveszem a nagy fém tűjét, hogy talajtakarót fektessek az ágyam lábához. Egy barátom azt mondja, hogy savas. Mit gondolsz?
  • Az Etretat kertjei, a permettel szemben ellenálló növények
  • A nagy formátumot és a könnyű használatot ötvöző medencekamrák
  • Házi recept: hogyan készíthetik boróka likőröt
  • Kertészet, barkácsolás... Mások szolgáltatásai
  • Lehetséges komposzt vásárolni kereskedelemben?
Leggyakrabban Látogatott A Kategóriában
Hozzászólás