Hulladékgátló recept: csirke pite és sült zöldségek

Élelmiszer-ellenes hulladék receptje: csirke nyársból és pite tetején grillezett zöldségből maradék.

Hulladékgátló recept: csirke pite és sült zöldségek

Ebben A Cikkben:

Mindannyian harcolhatunk a napi élelmiszer-pazarlás ellen! Ennek az ínyenc szakács receptjének bizonyítéka: maradék csirkekebabokkal és grillezett zöldségekkel készített pite a grillre.

Hiányos pite grillezett zöldségekkel és csirkével

Kurkuma illatú pite maradékkal előkészítés: 30 perc
többit: 30 perc
főzés: 30 perc

összetevők

8 fő számára
  • 500 g liszt
  • 250 g vaj
  • 2 tojássárgája
  • 10 cl víz
  • 1 teáskanál só
  • 1 teáskanál kurkuma
  • 4 csirke nyárs
  • Grillezett zöldségek (cseresznye paradicsom, paprika)
  • 1/2 csokor bazsalikom
  • Olívaolaj
  • pesto
  • bors

előkészítés

  1. Készítse elő a törött tésztát: egy salátás tálba öntsön lisztet, sót, kurkumat és keverje össze. Ásni egy üreget, majd helyezze a két tojássárgáját a középpontba, lágyítsa meg a vajat és kezdje dagasztani. Adjon hozzá vizet, amint csak megy. Készítsen labdát a tésztával, filmrétegezzen, majd 30 percig tartsa fenn.
  2. Távolítsa el a csirkét a brosúrákból és apróbb darabokra vágja.
  3. Szétterítse a törött tésztát pergamenpapírra, szükség esetén egy kevés lisztet adva, majd tegye egy pitelemezre vagy közvetlenül a sütőlapra.
  4. Melegítsük fel a sütőt 180° C-ra.
  5. Díszítsük grillezett zöldségekkel és csirkével.
  6. Adjunk hozzá a bazsalikom levelek felét, egy szitáló olívaolajat és enyhén borsot.
  7. Helyezze a sütőbe kb. 20 percre.
  8. Helyezze a pite megmaradt friss bazsalikommal és egy kis pesto körül tálaláskor.
Tippek: ez a pesto egyben recept is elpazarolt. Retekből, steakből, cukkiniből, parmezán sajtból, olívaolajból, paprikából, egy darab citromléből és egy csipetnyi vízből és sóból készült. Elkészítéskor egy hétig tartható, szitáló olívaolajjal borítják, és hűtőszekrénybe helyezik. Interfel: lesfruitsetlegumesfrais.com
A Solaal (solaal.org) egy egyesület, amely elősegíti a gazdálkodók és az élelmiszer-segélyező szövetségek közötti adományokat, hogy friss gyümölcsöt és zöldséget kínáljanak a szegényeknek, és küzdenek az élelmiszer-pazarlás ellen.

szöveg: Shorere Ainejian
recept: INTERFEL

Videó Kapcsolódó Cikkek: .


Ajánlott Cikkek
  • Padlizsán szardella, hagyma és paradicsommal töltve
  • A fajtatiszta sajt harapásai a Pireneusokban körte olvadásával
  • Flaugnarde kivire
  • Borsó és a chorizo ​​karimák
  • Készítse el házi kolbászát: kandírozott zúzák
  • A gyozák elkészítése: japán sertés ravioli
  • 3 Csokoládé puff
Leggyakrabban Látogatott A Kategóriában
Hozzászólás