Clementine fürj

Olcsó parti ételek a minőség elvesztése nélkül: a esdemgarden.comrecepteket kapzsi és olcsó karácsonyra. Itt fürj klementindel.

Clementine fürj

Ebben A Cikkben:

Főzzük a fürkét egy ünnepi ételhez kb. 40 € -ért.

Clementine fürj

előkészítés: 20 perc
főzés: 55 perc

összetevők

6 ember számára
  • 6 fürj
  • 9 mogyoróhagyma
  • 90 g vaj
  • 3 evőkanál evőkanál méz
  • 7 klementin
  • 1,5 cu. vörösbor-ecet
  • 150 g mazsola
  • 1,5 cu. evőkanál mézeskalács keverék
  • 150 g áfonya
  • 3 evőkanál evőkanál szőlőolaj
  • só és bors

előkészítés

Hámozza meg a mogyoróhagymát, és vágja hosszában felére. Helyezzen egy kis serpenyőt 20 g vajjal, a méz felével és az ecettel. Só és bors.
Nedves vízzel magasságban. Pároljuk körülbelül 30 percig alacsony lángon, amíg a mogyoróhagyma meg nem áll és a folyadék elpárolog. A főzés végén kissé növelje a hőt, hogy karamellizáljon.
Melegítsük fel a sütőt 180° C-ra (6. tétel).
Keverje össze a mazsola és a fekete áfonya felét kockára vágott klementinnel. Töltsd a fürjöt. Só és bors. Kötve kössük össze és barnítsuk 8 percig egy rakott anyagban 20 g vajjal és olajjal.
Ezután helyezzük a fürdet egy sütőedénybe, főzzük 15 percig félmagasságban.
Karamellizálja a többi klementint egy serpenyőben a fennmaradó vajjal, mézzel és a fűszerkeverékkel. Adjuk hozzá a maradék áfonya és a szőlő. A főzés befejezése 1 perc.
Helyezze a fürj meleg tányérokra. Tálalás késedelem nélkül. Szerző: Vié B. Ez a cikk a karácsonyi menü alacsony áron található mappájából származik
Szelet foltos tőkehal zellerrel
Méz gyöngytyúk rakott
Málna csokoládékockák és gyöngyük

Videó Kapcsolódó Cikkek: .


Ajánlott Cikkek
  • Hogyan kell főzni a brokkoli fajták szerint
  • Sózott hering ecettel
  • Páfrány-paszternák és a banán kurkuma
  • Japán konyha: klasszikus yakisoba
  • Saláta dinnye, cukkini és bazsalikom
  • Friss kecske verrin, kandírozott sárgarépa, sült ananász
  • Hogyan készítsünk pitypang: receptek és tippek
Leggyakrabban Látogatott A Kategóriában
Hozzászólás