Ebben A Cikkben:
1 / Összetevők
4 fő részére:- 2 gyönyörű burgonya
- 1 sárgarépa
- 1 hagyma
- 2 vagy 3 évelő zeller ága, édesebb, mint az éves (úgynevezett
a régiok által is "Lapi") - egy kis petrezselyem
- jó és másfél tököt
- tej (körülbelül egy liter a zöldségek fedezésére)
- egy gomb vaj
- só és bors
2 / A tök vágása
Vágjon ki egy jó darab tököt, vegye ki a magokat és ne felejtsen el félretenni a következő évben a palánta számára.3 / Hagyma elkészítése
Lassan aprítsa meg a hagymát, és tegye vissza a serpenyővelvaj dió a rakott alján. Sült.
4 / Egyéb zöldségek
Készítse elő zöldségét...Hámozzuk meg a burgonyát és a sárgarépát, és nagy darabokra vágjuk.
5 / A tök darabokra
A tököt is meg kell hámozni, és durván vágni (ez azFontos: a kis darabok sem fogják felszívni a
tej!)
tovább (2. oldal)
Megjegyzés: Sem a receptek szerzője, sem a esdemgarden.com nem tehető felelőssé a javasolt receptek megvalósulását követő lehetséges allergiákért vagy egyéb reakciókért.