Burgonya kandírozott mogyoróhagymával

Mossuk le a burgonyát, és főzzük forró, sós vízben, néhány ízű kakukkfű kíséretében, vagy egy főzőlappal. Közben hámozza meg a mogyoróhagymát és a sárgarépát, és szeletelje őket. Olvassa el a vajat egy serpenyőben, majd keverje hozzá a keveréket...

Burgonya kandírozott mogyoróhagymával

Ebben A Cikkben:

Személyek száma: 8 ember

Összetevők listája

  • 8 gyönyörű burgonya
  • 8 gyönyörű mogyoróhagyma
  • 2 sárgarépa
  • 50 g vaj
  • 20 cl friss tejszín (lehetőleg vastag)
  • 100 g reszelt sajt (lehetőleg megye)
  • 1 likőrpohár konyak
  • kakukkfű
  • paprika
  • Borssó

Előkészítési idő: 15 perc

Főzési idő: 30 perc

recept

Mossuk le a burgonyát, és főzzük forró, sós vízben, néhány ízű kakukkfű kíséretében, vagy egy főzőlappal.

Közben hámozza meg a mogyoróhagymát és a sárgarépát, és szeletelje őket.

Olvassa el a vajat egy serpenyőben, majd adja hozzá a mogyoróhagyma / sárgarépa keveréket.

Csökkentse körülbelül 5–10 percig alacsony lángon, alkalmanként keverve.

Adjuk hozzá a konyakot, majd a krémet, és csökkentsük további 5 percig.

Tegye egy sütőedénybe a felére vágott burgonyát. Ezután osszuk el a mogyoróhagyma keveréket a burgonya felett.

Meghintjük reszelt sajttal.

Végezzük el a tökéletességre ízesítéssel.

Menj a grillre kb. 5-10 percig, figyelj és tálaljuk:)

tanács

Ideális, ha elkíséri a nyári grillezőket vagy planchasokat!

Köszönöm Séverine

Videó Kapcsolódó Cikkek: .


Ajánlott Cikkek
  • Hogyan lehet főzni az olajbogyót kezdőtől desszertig

    Az olajbogyó számos recept alapja, amelyet szívott vagy sózott, olajban vagy gyümölcsben, az olajbogyóban minden jó.További

    Nézettség: 11364 +Videó
  • Mini blinis füstölt lazac

    Könnyű és gyors recept a mini blinis füstölt lazacsalTovábbi

    Nézettség: 11696 +Videó
  • „Bernadette” pite két sajttal

    A quiche és a burgonyagratin között félúton próbáld ki ezt a finom tortát, hogy teljes ételként szolgáljanak fel zöld saláta körettel...További

    Nézettség: 1417 +Videó
  • Lazac papillotes zöldségekkel

    Melegítse elő a sütőt 210° c-ra. Vágjon be hat fóliát vagy sütőpapírt elég nagyra. Minden levél közepére tegyen néhány szelet cukkini, póréhagyma és sárgarépa. Helyezze a lazac steakét a zöldségekre, és tegyen ismét néhány szelet...További

    Nézettség: 11732 +Videó
  • Japán konyha: pirított rizs rákkal

    Könnyű recept minden nap, elkészíthető egy másik rizzsel, és a szekrény összetevőinek megfelelően beilleszthető.További

    Nézettség: 11679 +Videó
  • Pácolt csirke nyárs és zöldség a nap

    Egy darab cukkini, cseresznye paradicsom, csirke kocka, egy szelet hagymát, egy szelet borsot és kezdjük újra. Gazdag kompozit nyárs...További

    Nézettség: 11824 +Videó
  • Marokkói saláta sült paprika

    Mossuk és szárítsuk meg a paprikát és a paradicsomot. Grillezzük a paprikát a gáztűzre, és rácsra helyezzük. Rendszeresen forgassa őket ¼ órán keresztül, hogy megkorbácsolja a bőrt (feketévé és hólyagosá válik). Grillezés után helyezze a paprikát fagyasztózsákba...További

    Nézettség: 11702 +Videó
  • Gomba- és tárkonyleves
  • A hegyek édeskömény
  • Üdvözöljük Lisszabonban: tekercs chouriçoval
  • Hogyan készítsünk pizza tésztát glutén nélkül?
  • Tészta gratin tonhallal
  • Japán konyha: pirított rizs rákkal
  • Koreai Bibimbap elkészítése zöldségekkel
Leggyakrabban Látogatott A Kategóriában
Hozzászólás