Burgonya gratin Roquefort sajttal

Hámozza meg a burgonyát és darabolja. Forralunk sós vizet egy serpenyőben. Helyezze a zöldségeket forrásban lévő vízbe kb. Tizenöt percre, kakukkfű kíséretében. Melegítse elő a sütőt 220° c-ra. Drain, és tedd a zöldségeket egy tálba...

Burgonya gratin Roquefort sajttal

Ebben A Cikkben:

Személyek száma: 6-8 fő

Összetevők listája

  • 2 kg burgonya
  • 300 g Roquefort sajt
  • 40 cl friss tejszín
  • 2 evőkanál konyak
  • néhány kakukkfű ága
  • az oregánó néhány ága
  • paprika

Előkészítési idő: 20 perc

Főzési idő: 40 perc

recept

Hámozza meg a burgonyát és darabolja.

Forralunk sós vizet egy serpenyőben.

Helyezze a zöldségeket forrásban lévő vízbe kb. Tizenöt percre, kakukkfű kíséretében.

Melegítse elő a sütőt 220° C-ra.

Drain, és tegye a zöldségeket egy sütő edénybe.

Foglalja le a kakukkfű.

Egy tálban törje össze a sajtot egy villával, majd adja hozzá a crème fraîche-t, a konyakot és a paprikát.

Keverje jól össze.

Megszórjuk a burgonyát a krémes keverékkel, majd tegyük a kakukkfűleveleket és a finoman apróra vágott oregánót.

Süssük kb. 20 percig, sütve a "grill" helyzetbe.

Tálaljuk!

tanács

Ez a gratin tökéletesen kíséri a grillezett marhahúst:)

Köszönöm Séverine

Videó Kapcsolódó Cikkek: Csőben sült brokkoli hagymás besamellel | Nosalty.


Ajánlott Cikkek
  • Angelica omlett

    A tök finom desszerteket készít, és ezek a gofri ugyanolyan kellemes, mint az ízléses desszertek... Nagyon örülnek a gyerekeknek.További

    Nézettség: 6421 +Videó
  • Banán avokádó krém és kókuszdió gesztenye palacsinta

    Az avokádó banánkrém és a kókuszdió gesztenyés palacsinta nagyon eredeti recept felfedezésre és felfedezésre!További

    Nézettség: 11596 +Videó
  • Brie zsemle

    Melegítse elő a sütőt 210° c-ra. Vágja le a kalapot a zsemléről, és vegye le. Foglalja le a mie-t. Süsse meg a mogyoróhagymát a vajban. Adjuk hozzá a darabokra vágott brie-t, a friss tejszínt, a kockára vágott sonkát, a zsemlemorzsa-t, a fehérbort és a...További

    Nézettség: 11828 +Videó
  • Sült alma és gesztenyekrém

    Egy tête-à-tête ételhez, desszerthez, amely megjelenhet egy partasztalon... További vendégek számára egyszerűen módosítsa a receptet.További

    Nézettség: 6304 +Videó
  • Jam recept görögdinnye és citrushéjjal

    Egy lekvár nyári ízekkel, apró citrusfélével.További

    Nézettség: 11477 +Videó
  • Tiramisu eper Speculoos Verrines-ben

    Keverjük össze a speculoos-t, és tartalékoljuk. Kihúzza a mascarpone túrót, cukrot, 2 tojássárgáját és citromlét. Óvatosan keverje hozzá a 2 tojásfehérjét a hóba. Tartsa 3 szamócát az előadáshoz. Keverjen össze 150 g szamócát, és főzze...További

    Nézettség: 11880 +Videó
  • Őszi öröm

    Köszönet maison sabatonnak a desszertért, amely finoman ötvözi több őszi gyümölcs ízét.További

    Nézettség: 6358 +Videó
  • Töltött téli zöldség recept: káposzta, hagyma, burgonya
  • Növényi büfé
  • Összeomlik póréhagymával
  • Tészta gratin tonhallal
  • Gomba pirítós
  • Joghurt torta
  • Tofu és mazsola pite
Leggyakrabban Látogatott A Kategóriában
Hozzászólás