Fahéjas tök pite (gluténmentes)

Hámozza le a tököt és vegye le a magokat. Rántja a húst az élelmiszer-feldolgozóban, és főzzük a párolóban 10 percig. Készítse elő a tésztát: egy nagy tálban egyesítse a lisztet, egy csipet sót és a kockára vágott lágyított vajat. Keverje össze az ujjhegyével és adja hozzá a kis...

Fahéjas tök pite (gluténmentes)

Ebben A Cikkben:

Személyek száma: 4

Összetevők listája

  • 125 g gesztenye liszt
  • 65 g vaj
  • 500 g tök hús
  • 20 g kukoricakeményítő
  • 25 cl tej
  • 20 g vaj
  • ½ teáskanál fahéj (vagy szerecsendió)
  • bors

Előkészítési idő: 20 perc

Főzési idő: 35 perc

Pihenőidő: 30 perc

recept

Hámozza le a tököt és vegye le a magokat.

Rántja a húst az élelmiszer-feldolgozóban, és főzzük a párolóban 10 percig.

Készítse elő a tésztát: Egy nagy tálban egyesítse a lisztet, egy csipet sót és a kockára vágott lágyított vajat.

Keverje össze a kezeivel és adjon hozzá 2-3 evőkanál vizet apránként.

Gyúrja ujjaival, amíg labdát nem kap.

Végül törje össze a tésztát a tenyerével, hogy homogénebbé váljon.

Hagyja a tésztát 30 percig pihenni a hűtőszekrényben, mielőtt leengedné.

Melegítsük fel a sütőt 180° C-ra.

Készítse elő a sárgát: olvadjon el a vajat egy serpenyőben.

Adjon hozzá egyszerre kukoricakeményítőt.

Habverjük és főzzük néhány percig közepes lángon.

Öntsük bele a tejet apránként, keverve, amíg egy sűrű és homogén mártást nem kapunk.

A tűzről sót, borsot adjon hozzá, és fahéjat adjon hozzá (ahol szerecsendió, tetszés szerint).

A tésztát tegye egy sütőpapírra, és díszítse a tortát.

Terítsük el a tök húsát a tésztára, és fedjük le béchamel mártással.

35 percig süssük, és zöld salátával tálaljuk.

tanács

Vigyázzon, ne dolgozzon túl sokat a tésztát; ennek az a következménye, hogy törékenyé teszi.

Videó Kapcsolódó Cikkek: Fűszeres sütőtökös pite.


Ajánlott Cikkek
  • Őszibarack rozmaringos szirupdal

    Finom őszibarack-alapú desszert, amelyet előre el lehet készíteni...További

    Nézettség: 6434 +Videó
  • Párolt csirkecomb rozmaringgal és polenta

    A párolókosárban távolítsa el a csirkecombokat. Helyezze a tetejére ½ hámozott fokhagyma-szegfűszeg, néhány oregánó levél és egy darab rozmaring. Adjunk hozzá ½ teáskanál zúzott koriandermagokat, egy kevés sót és borsot. Helyezze be a tűzhely fedelét...További

    Nézettség: 11578 +Videó
  • Pisztácia készült

    Melegítsük fel a sütőt 180° c-ra. Olvassa el a vajat (például mikrohullámú sütőben) és hagyja lehűlni. Egy tálban verte a cukrot és a tojást, amíg a keverék fehéresé nem válik. Adja hozzá a lisztet az esőhez, az olvasztott vajat és az élesztőt. Töltse fel a kis formákat...További

    Nézettség: 11687 +Videó
  • Sárgabarack morzsolódik

    Könnyű morzsolódás recept, amely bármilyen érett nyári gyümölcsre adaptálható...További

    Nézettség: 6347 +Videó
  • Scorzonera fánk és saláta

    A scorzonera, egy finom elfeledett zöldség. Újra felfedezni hús és baromfi kíséretében, vagy egyszerű fánkként és saláta leveleivel: élvezet!További

    Nézettség: 164 +Videó
  • Hajdina palacsinta fekete retekkel és körtével

    Készítse elő a palacsinta tésztát: egy salátás tálba öntse a lisztet és egy csipet sót. Tegyük a lisztet egy szökőkútba, és adjuk hozzá a tojást. Keverjük össze habverővel, miközben fokozatosan hozzáadjuk a tejet és az olívaolajat. Hagyja a palacsinta tésztát pihenni. Hámozza meg a retek...További

    Nézettség: 11724 +Videó
  • Hogyan lehet főzni a klementint kezdőtől desszertig

    A téli citrusfélék, a klementin jó összetevő az édes vagy sós és gyümölcsös receptek főzéséhez.További

    Nézettség: 11666 +Videó
  • Előnyök és receptek a mandarinnal
  • Vietnami konyha: Banh bao, párolt zsemle
  • Kicsi sárgarépa- és cukkini takaró kecskesajttal
  • Hachis 3 zöldséggel
  • Előételek Grapefruit és garnélarák
  • Őszibarack rozmaringos szirupdal
  • Főzés menta: tippek és receptek
Leggyakrabban Látogatott A Kategóriában
Hozzászólás