Sütőtök pite: a sütőtök

A tök egy régi fajtából készült tökből, a sütőtök egy őszi recept.

Sütőtök pite: a sütőtök

Ebben A Cikkben:

A sütőtök egy pite, amelyet főzünk 'Berry szukrin', a squash régi fajtája.

tök pite

Egy pite, nem pite
Az előző napon 1 kg tököt hámozzunk meg és apró kockákra vágjuk.
Sózzuk őket, csomagoljuk tiszta ruhába. Csatlakoztassa és tegye a csapra.
Egész éjjel "sírj".
Másnap pirítsunk szalonnát, kockára vágott tököt és apróra vágott hagymát.
Osszuk rá leveles tésztára, sóra és borsra, meghintjük szerecsendióval és apróra vágott petrezselyemmel.
Fedjük le leveles tésztával. Dűne tojássárgájával, ásni egy kandallót.
Süssük 30 percig forró sütőben 210° C-on (tea 7).
Öntsön 20 cl crème fraîche-t a kandallón keresztül, minden irányba döntse.
Tálaljuk melegen.

Videó Kapcsolódó Cikkek: Őszi Recept - Sütőtökös Pite.


Ajánlott Cikkek
  • Borjúhúsból készült pehely készítése borsóval és hagymával
  • Paradicsom leveles tészta pite rakéta pestoval
  • Gin tonik citrom
  • Jam, zselé, lekvár és chutney
  • Gyümölcs tabbouleh
  • Töltött burgonya mustár zöld és kecskesajt
  • Kis leveles sütemény rebarárral
Leggyakrabban Látogatott A Kategóriában
Hozzászólás