Alma puding pite

Főzzük és díszítsük az almát: puding pite recept és almaszósz.

Alma puding pite

Ebben A Cikkben:

Nagyszerű klasszikus, az alma és a puding társulása egy eredeti pite során került feltalálásra.

Sózott pite pudingdal és almával

Előkészítési idő: 30 perc - Főzési idő: 35 perc
6 fő számára:
1 leveles tészta
2 fekete tekercs
4 alma
2 tojás
10 cl folyékony krém
10 cl tej
1 teáskanál mustár
1 gomb vaj
1 csipet poros szerecsendió, só és frissen őrölt paprika
Melegítsük a sütőt 170° C-ra. Szétterítse a tésztát, és tegye egy előzetes vajas serpenyőbe, és villával szúrja az alját. Konyhai kefével egyenletesen ossza el a mustárt a tésztára.
Vágja fel a kolbászokat hosszirányban felére és távolítsa el a bőrt. Helyezze a húst saláta tálba, sóval és borssal. Keverjük össze.
Helyezzen egy kb. 1 cm vastag kolbászréteget a mustárra. Sima egy spatula.
Hámozzuk meg és vágjuk az almát negyedekre. Vágjuk vékony csíkokra. Rendezzen mintát az almával a pite mellett.
Egy tálban verte a tojást, a tejszínt és a tejet. Ízesítsük sóval és borssal, adjuk hozzá a szerecsendiót, keverjük össze és öntsük az almára.
30–35 percig süssük 170° C-on.

Készítsen leveles tésztát

összetevők
250 g liszt
250 g vaj
1 teáskanál víz kávé
Citromlé
Sót.
Olvasson el 50 g vajat alacsony lángon festés nélkül.
Öntsön bele a lisztet, a sót, a vizet és a citromlevet a robot táljába, keverje addig, amíg golyóvá nem válik.
A fennmaradó vajjal készítsen egy normál négyzetet, amelynek vastagsága 1 / 2–1 cm. Húzza ki a tésztát, és tegye a vajat a középpontba.
Zárja be a tésztát és hagyja állni 30 percig a hűtőszekrényben.
A liszttel ellátott munkafelületen terjessze a lehűtött tésztát hosszú téglalap alakúvá, majd háromszor hajtsa össze. A felső harmadot visszakerül a központba, az alsó harmadot a másik kettőbe.
Helyezze vissza a tésztát a hűtőszekrénybe, és hagyja állni 30 percig.
Ismételje meg ezt a műveletet háromszor vagy négyszer a legbátrabbra, ügyelve arra, hogy a tészta legalább 30 percig pihenjen 2 kör között.

Videó Kapcsolódó Cikkek: Pudingos-almás pite | Nosalty.


Ajánlott Cikkek
  • Tofu és mazsola pite
  • Csokoládé és mogyoró sütemény recept megvilágítva cukorban
  • Rizs saláta a tengerből és annak csírázott magjai
  • Csokoládé sütik (gluténmentes)
  • Spárga készítése a héjában: recept
  • Reszelt zöldségek salátában
  • Galette des kings kandírozott dátumok krémmel
Leggyakrabban Látogatott A Kategóriában
Hozzászólás