Gomba zsírban tartósítva

Kandírozott gomba zsíros formában, gazdag tartósítási módszer.

Gomba zsírban tartósítva

Ebben A Cikkben:

A betakarítás biztosítása ideális megőrzési módszer fiatal, szilárd húsú gombák, például vargányával. Ez tiszta öröm azok számára, akik nem félnek a túl gazdag ételektől!

Állítsa be a gombát

  • Tisztítsa meg és vágja a gombát azonos méretű darabokra.
  • Mártsa be őket a forró állati zsírokba (liba, kacsa, zsír), amíg jól megbarnulnak és enyhén ropogók.
  • Töltse meg az üvegeket forró gombával.
  • Fedje le teljesen zsírral.
  • Hűtve tartsa és fogyasztja az év során. Ezeket az üvegeket sterilizálhatja, hogy hosszabb ideig megőrizze őket.

A gombák tartósítási módszerei

  • fagyasztó
  • olajmegőrzés
  • kiszáradás
  • cukrozott zsírban
  • ecetben
  • természetes sterilizálás
  • sóba mártva

A Renault által

Videó Kapcsolódó Cikkek: .


Ajánlott Cikkek
  • Hogyan kell főzni a bárányt: választás és recept

    Bárány, gyengéd és ízletes hús... Feltéve, hogy tudod, hogyan kell elkészíteni. Pác, nyárs vagy karaj, aromás gyógynövények, váll vagy láb: mint...További

    Nézettség: 11357 +Videó
  • Mérges amarant

    Mossa és kaszálja a termését: a szomszéd nagyon boldog, mert megmérte néhány virágágyását! Melegítsen egy kis olajat egy serpenyőbe, tegye be a finomra vágott hagymát, majd szinte azonnal hozzáadja a lombozatot. Tegyen fel egy fedelet és...További

    Nézettség: 11526 +Videó
  • Tonhal mousse és kandírozott citrom

    Kevesebb, mint 5 perc alatt elkészítheti a tonhal mousse és a kandírozott citrom főzésének ezt a receptjét. A villádnál!További

    Nézettség: 11705 +Videó
  • Napsugárzás

    Melegítsük fel a sütőt 180-200° c-ra. Egy serpenyőben főzzük a hagymát 3 percig 1 evőkanál olajjal és adjuk hozzá a nyers rizst, főzzük 5 percig. Ossza el ezt a keveréket a sütőedény aljára. Vágja a paprikát nagy szeletekre, és sorolja be a...További

    Nézettség: 11661 +Videó
  • Peruból származó Ocas, sonka, sajt

    Recept egy teljes ételre perui ocas alapján, gumók ritkán, de ízletesen egyszerűen vízben főtték, és átadták a fehér húslé.További

    Nézettség: 9550 +Videó
  • Nyers leves sárgarépa, gyömbér, kurkuma és csírázott magokkal

    Mossa le a sárgarépát (ha nem bioelektromos, hámozza meg), és darabolja szét. Hámozza meg és vágja a fokhagyma-szegfűszeg hámozzuk meg és aprítsuk meg a darab friss gyömbért. Mossuk le a petrezselyem leveleit. Öntsük a sárgarépát, a fokhagymát, a petrezselymet és a gyömbért a turmixgép táljába...További

    Nézettség: 11845 +Videó
  • Póréhagyma vörös borral

    Ez a régimódi recept minden évszakban örülni fog, mivel a póréhagyma egész évben található a piaci standokon. A tél végén vigyázzon, hogy ne legyenek "felszerelve".További

    Nézettség: 6407 +Videó
  • Csokoládé / banán / alma torta
  • Új pizzák: paradicsomszósz padlizsánnal és rozmaringdal
  • A 'Blue Artois' darabjai aperitifként
  • Mozaik reszelt sárgarépa
  • Hulladékgátló recept: csirke pite és sült zöldségek
  • Barack verrines és fehér csokoládé
  • Édes burgonya puding
Leggyakrabban Látogatott A Kategóriában
Hozzászólás
Legtöbb Hozzászólás Cikkek