Mont-d'or szarvasgomba

A mont-d'or fekete szarvasgomba elkészítésének lépései.

Mont-d'or szarvasgomba

Ebben A Cikkben:

Ha szigorúan követi a lépéseket, nem sok erőfeszítést igényel a fellovagolt Mont-d'Or előkészítése.

Vacherin mont d'or a dobozában

A Mont d'Or tökéletesen belekeveredik a szarvasgombaba. előkészítés: 10 perc

összetevők

6 ember számára
  • 1 vacherin mont-d'or vagy nem túl kész
  • 1 friss szarvasgomba

előkészítés

Előző nap vegye le a vacherin mont-d'or-t. Ehhez áztassa a kés kését forró vízben. Ezután vigye át a fenyő gyomlálása és a sajtkéreg között.
Vágja fel a sajtot a vastagság irányába felére.
A szarvasgomba finoman kefével távolítsa el a talajnyomokat. Hagyja ki a szarvasgomba hideg víz alatt, majd szárítsa meg. A gomba vágja vékony szeletekre.
Rendezzük a szeleteket a vacherin mont-d'or felére, és zárjuk le a sajtot. Helyezze vissza a vacherint az eredeti dobozába. Tekerje be két vagy három rétegű élelmiszerrétegbe, hogy a lehető legszorosabb legyen.
Hagyja, hogy a Mont-d'or 48 órán keresztül finomuljon a pincében vagy egy hűvös helyen. Kerülje a hűtőszekrényt.
Tálaljuk a vacherin Mont-d'Or szarvasgomba aperitifként vagy desszert előtt.

Videó Kapcsolódó Cikkek: .


Ajánlott Cikkek
  • Sütőtök gratin és burgonya
  • Cukkini és padlizsán gratin
  • Őszibarack és ribizli lekvár receptje
  • Vietnami konyha: 10 recept mártással
  • Pisztácia fekete hely Szezám és mák
  • Az alma és a bodza zselé készítése
  • Rántott eszkalope recept töltve Boursinnal
Leggyakrabban Látogatott A Kategóriában
Hozzászólás
Legtöbb Hozzászólás Cikkek