A gombák tartósítási módszerei

Hogyan kell tartani a gombát: a gombák tartásának minden módját esdemgarden.commagyarázza.

A gombák tartósítási módszerei

Ebben A Cikkben:

Nem számít hány gombát talált, a betakarítás minden figyelmet érdemel. Hogy élvezze fás ízeiket az elmúlt hónapokban, tanulja megőrizni őket. Itt található az egyszerű módszerek kiválasztása és azok felhasználásának módja.

Tartsa a gombát

Hő, majd esővihar... Szeptemberben nem kell többé folytatnia az erdő utat. Neked az utolsó rókagombát, vargánya gomba, tinóru gomba, trombita-of-halál, coulemelles, szőrös koprinok vagy magas lepidans, laskagomba, szén russulos, lactaires és mások láb Birkafejü.
Az egyik első tipp a következő lesz alaposan tisztítsa meg az összes gombát a földön, amely sok időt takarít meg az előkészítés során. Távolítsa el a földes lábakat késsel, majd élvezze az alapos kefekezelést (egy puha fogkefe fogja csinálni a trükköt), hogy ellenőrizze, hogy a gomba nem "lakott", mert n Ne felejtsük el, hogy a cél nem valójában a fehérje megőrzése!
Hazatért haza, osztja szét a kincseit, távolítsa el azokat, akik kicsit szenvedtek, hogy azonnal főzze őket, majd szeletelje hosszan a gombáját, mert a féreg gyorsan megcsapja az ön hallgatását, mégis aprólékos.
Néhány purista csalódása miatt, Azt tanácsolom, hogy nagyon gyorsan merítse be a szedés gyümölcsét egy nagy ecettartályba, hogy kiküszöbölje az utolsó nemkívánatos és miért nem? - néhány kört a saláta fonóval, hogy szublimáljon a „száraz” -t!
A válogatott és felkészített perfekcionisták azt mondják, hogy egy percig sóvízben kell kóborolódniuk, hogy kiküszöböljék a toxinokat és más megkönnyebbülés nyomait, amelyeket a bájos kis állatok hagytak a területük jelöléseként.

Gomba elkészítése és tartósítása: módszerek

  • fagyasztó
  • olajmegőrzés
  • kiszáradás
  • cukrozott zsírban
  • ecetben
  • természetes sterilizálás
  • sóba mártva

A Renault által

Videó Kapcsolódó Cikkek: 50 Házi lecsó eltevése,tartósító nélkül-Homemade Ratatouille without preservatives.


Ajánlott Cikkek
  • Hogyan készítsünk rózsa zselét: recept
  • A spárga főzése: fajták és receptek
  • Cukkini pogácsákat
  • Burgonyapürével
  • Alma torta
  • Galette des rois csokoládéval és körtével
  • Thaiföld 4 összetevőből áll: Tapioka kókuszdió-szenvedélytej
Leggyakrabban Látogatott A Kategóriában
Hozzászólás
Legtöbb Hozzászólás Cikkek