Ropogós piros gyümölcsök citromfűvel

Könnyű és gyors desszert vitaminok feltöltésére: ropogós piros gyümölcsök citromfűvel.

Ropogós piros gyümölcsök citromfűvel

Ebben A Cikkben:

Egy egyszerű és gyors recept vitaminokkal való feltöltésre.

Ropogós piros gyümölcsök citromfűvel - P. Dufour / Interfel

előkészítés: 15 perc
főzés: 05 perc

összetevők

4 fő részére
  • 250 g málna,
  • 150 g eper,
  • 125 g ribizli,
  • 125 g szeder,
  • 125 g áfonya,
  • 1 ág citromfű (citrom verbena vagy menta, a piactól függően),
  • 50 g görgőcukor,
  • 1 csomag téglalap,
  • 30 g vaj.

előkészítés

Melegítse elő a sütőt 210° C-ra.
Tegyen be 12 téglalapot és helyezze egy vágódeszkára. Vágja át egy kört egy kisebb méretre. Helyezzen egy pergamenpapírt a táblára. Helyezzen újra vágott téglalapot a papírra.
Egy tálban a vajat 30 másodpercre megolvaszthatja a mikrohullámú sütőben, és ecsettel megtisztítja ezt a vajlapot. Megszórjuk cukorral.
Helyezze a második édes tésztalapot a már édesített lapra. Vaj, majd édesítse. Ismételje meg a műveletet egy harmadik téglalappal. Ismételje meg ezt a mûveletet még háromszor, hogy 4 corollt kapjon. Üreges formában ezeknek a téglalemezeknek a szuperpozíciói muffinformákba önthető formákban vannak.
Süssük egy sütőlemezen 5-10 percig. Időről időre vigyázzon, hogy a corolók ne festenek túl sokat. Miután a süteménylapok szép aranyszínűvé váltak, vegye ki őket a sütőből.
Mossa le a gyümölcsöt és a citromfű. Rácsavarja és vágja le az eper 4-re.
A citromfű leveleit aprítsa meg. Egy salátás tálban keverje össze a gyümölcsöt és az apróra vágott melissát.
Díszítsük a vörös gyümölcsökkel ellátott aranykorlátokat és tálaljuk.
Expressz változat:
Ugyanazokkal a gyümölcsökkel élvezheti a pillanatra elkészített finom tányérokat. Díszítsük az omlós keksz kekszeket egy kis svájci sajttal (mascarpone, vastag tejszín, tejszínhab...). Ossza el a gyümölcsöt a kekszekre. Készen áll! Köszönet Interfelnek a nyári színekkel foglalkozó műhelyért.

Videó Kapcsolódó Cikkek: .


Ajánlott Cikkek
  • Csésze szárított gyümölcsök rozé borral
  • Csirkecomb padlizsánnal és fenyőmaggal
  • Amarant harap
  • Sütemények és desszertek
  • Mézeskalács-meglepetés libamájjal és mákkal
  • Roquefort torta
  • Hogyan készítsünk sikeres házi pizza tésztát: recept
Leggyakrabban Látogatott A Kategóriában
Hozzászólás