Sárga csirke kagylóval és konyakkal

Főzzük a morzsákat csirkével és bormártással: sárga farm csirke recept gombával és konyakkal.

Sárga csirke kagylóval és konyakkal

Ebben A Cikkben:

A Morels-t felkérik az asztalra, és ünnepi hangulatot adnak ennek a baromfi receptnek.

Sárga csirke kagylóval és konyakkal - J. C. Vaillant -esdemgarden.com

előkészítés: 30 perc
főzés: 50 perc

összetevők

6 ember számára
  • 1 sárga farm csirke kivágva
  • 400 g morzs (vagy 50 g szárítva)
  • 50 g vaj
  • 3 mogyoróhagyma
  • 40 ml konyakot
  • 300 ml fehérbor
  • 150 ml folyékony krém
  • Só és bors

előkészítés

Hámozza meg és aprítsa meg a mogyoróhagymát. 30 g vajjal állítsa vissza őket a rakásba.
Adjuk hozzá a csirke darabokat, és főzzük tovább, hogy megbarnuljon.
Öntsük a konyakot (flambé), a bort, és kaparjuk meg a rakott anyagot a főzőlevek eltávolításához. Fedjük le vízzel, ha szükséges, és pároljuk be a fedél alatt és alacsony lángon 40 percig.
Mossa le és készítse elő a morzsákat. Süssük egy serpenyőben vajjal a víz kifejezéséhez; semmisítse meg.
A csirke főzésének vége előtt 20 perccel adjuk hozzá a morzsákat.
Amikor a csirke elkészült, öntsük a tejszínt. Hagyja keverni 10 percig. Sót, borsot, tálaljuk rizzsel. További receptötleteket találhat a fájlban Főzzön a morzsák.
Sárga csirke kagylóval és konyakkal

Videó Kapcsolódó Cikkek: .


Ajánlott Cikkek
  • Savanykás paradicsommal és rizzsel
  • Hogyan főzni dinnye: táplálkozás és receptek
  • Cukkini és padlizsán gratin
  • Délnyugati keresztek
  • Halász saláta
  • Káposzta pörkölttel
  • Savanyúság az én magamban
Leggyakrabban Látogatott A Kategóriában
Hozzászólás
Legtöbb Hozzászólás Cikkek