Sárga csirke kagylóval és konyakkal

Főzzük a morzsákat csirkével és bormártással: sárga farm csirke recept gombával és konyakkal.

Sárga csirke kagylóval és konyakkal

Ebben A Cikkben:

A Morels-t felkérik az asztalra, és ünnepi hangulatot adnak ennek a baromfi receptnek.

Sárga csirke kagylóval és konyakkal - J. C. Vaillant -esdemgarden.com

előkészítés: 30 perc
főzés: 50 perc

összetevők

6 ember számára
  • 1 sárga farm csirke kivágva
  • 400 g morzs (vagy 50 g szárítva)
  • 50 g vaj
  • 3 mogyoróhagyma
  • 40 ml konyakot
  • 300 ml fehérbor
  • 150 ml folyékony krém
  • Só és bors

előkészítés

Hámozza meg és aprítsa meg a mogyoróhagymát. 30 g vajjal állítsa vissza őket a rakásba.
Adjuk hozzá a csirke darabokat, és főzzük tovább, hogy megbarnuljon.
Öntsük a konyakot (flambé), a bort, és kaparjuk meg a rakott anyagot a főzőlevek eltávolításához. Fedjük le vízzel, ha szükséges, és pároljuk be a fedél alatt és alacsony lángon 40 percig.
Mossa le és készítse elő a morzsákat. Süssük egy serpenyőben vajjal a víz kifejezéséhez; semmisítse meg.
A csirke főzésének vége előtt 20 perccel adjuk hozzá a morzsákat.
Amikor a csirke elkészült, öntsük a tejszínt. Hagyja keverni 10 percig. Sót, borsot, tálaljuk rizzsel. További receptötleteket találhat a fájlban Főzzön a morzsák.

Videó Kapcsolódó Cikkek: .


Ajánlott Cikkek
  • Gofri

    Egy tálban egyesítse a lisztet, a porcukorot, egy csipet sót, olajat, tojást, élesztőt és vaníliacukrot. Finoman keverjük hozzá a sört és a tejet. Lehetőleg legalább 1 órán át álljon. Főzzük a tésztát egy gofrisütőben...További

    Nézettség: 11904 +Videó
  • Soufflé de blette au boudin (gluténmentes)

    Melegítse elő a sütőt 180° c-ra (th.6). Mossuk le a réceket, és késsel távolítsuk el a zöld bordákat. Fenntartja a bordákat egy másik recepthez. Távolítsa el a nagyobb eszeket a levelekről és vágja vékony csíkokra. Melegítsen egy kis olajat egy serpenyőben...További

    Nézettség: 11548 +Videó
  • Torta cukkini bazsalikom parmezán

    Fedezze fel ezt a cukkini, bazsalikom és parmezán sütemény receptjét. A konyhában!További

    Nézettség: 11566 +Videó
  • Körte torta

    Olyan finom recept, amelyet könnyű készíteni körtével.További

    Nézettség: 6324 +Videó
  • Brownie Choco-Nuts

    Olvassuk el a csokoládét a vajjal. Add hozzá a tojásokat egyenként a serpenyőbe, folyamatosan keverve, majd a cukrot és az esőben a lisztet. Az előkészítést úgy fejezze be, hogy darabokra tört diómagvakat belefoglalja. Főzzük és hagyjuk lehűlni...További

    Nézettség: 1441 +Videó
  • Hárem

    Klasszikusan főzze meg a rizs pudingot fahéjjal és szegfűszeggel, majd a mazsolás és a mandulaport a főzés felére tegye, majd fedje le és főzze alacsony lángon további egynegyed órát. A főzés után adjuk hozzá a rózsavizet, és óvatosan keverjük össze. Ha...További

    Nézettség: 11660 +Videó
  • Lazac verrine és garnélarák farkai

    Vágjuk a lazacot szeletekre, mossuk egy garnélarákban egy tálba, és tegyünk mindent a tejszínes frainche-vel (folyékony vagy sem, sós paprika és metélőhagymaTovábbi

    Nézettség: 11733 +Videó
  • Párolt új burgonya és lencse (vegetáriánus)
  • Főzött borjúhús új zöldségekkel
  • Töltött burgonya mustár zöld és kecskesajt
  • Kicsi sárgarépa- és cukkini takaró kecskesajttal
  • Óriás palacsinta Pomme-pisztácia a vergeoise-hoz
  • Nektarin-gratin
  • Azukis bab gyömbérrel és kurkuma
Leggyakrabban Látogatott A Kategóriában
Hozzászólás