Padlizsán, kecskesajt és paradicsom

Főzzük a nap zöldségeit: kecskesajt szeleteket padlizsán szeletben, és paradicsomprésük összekeverjük.

Padlizsán, kecskesajt és paradicsom

Ebben A Cikkben:

A nyári zöldségek középpontjában állnak... és a tányérján. Gyors, ízletes és krémes recept kezdőként, sajtként vagy salátaként.

P. Dufour - Aprifel

összetevők

4 fő részére
  • 2 padlizsán
  • Cukrozott paradicsom püré
  • 1 héj citromfehérítve és finoman vágva
  • Kecskesajt
  • Olaj, só

előkészítés

Mossa és törölje le a padlizsánt. Vágjuk hosszú szeletekre és főzzük néhány percig mindkét oldalon.
Rendeljen 2 szeletet keresztben egy olajozott ramekinbe, hagyva a széleket kiállónak. Enyhe sózzuk, majd szórjuk a kandírozott paradicsompüré alját.
Adjunk hozzá néhány darab citromhéjat, és fedjük le egy szelet kecskesajttal.
Hajtsa össze a padlizsán szeleteit és süsse 15 percig 200° C-on (7. tea).
Élvezze a sült saláta kitûnõ salátával.

Videó Kapcsolódó Cikkek: .


Ajánlott Cikkek
  • Angol pogácsa körte és csokoládé receptje
  • Sült Rutabaga
  • Grapefruit pie
  • Az alma és a rebarbara elmorzsolódnak
  • Gratin recept kajszibarack és mandula
  • Clafoutis sárgarépa
  • Füstölt termékekre vonatkozó szerződés: haltojás
Leggyakrabban Látogatott A Kategóriában
Hozzászólás