Padlizsán rakott és tojás rakott

Fedezze fel és készítse elő a főzéshez ezt a receptet, a padlizsán és a tojás rakást

Padlizsán rakott és tojás rakott

Ebben A Cikkben:

Személyek száma: 1

Összetevők listája

  • 1 kis padlizsán
  • 1 kis hagyma
  • 1 tojás
  • 1 kis darab parmezán sajt
  • 1/2 fokhagyma szegfűszeg
  • olívaolaj
  • só és bors

Előkészítési idő: 10 perc

Főzési idő: 35 perc

recept

Melegítsük fel a sütőt 180° C-ra.

Mossa le a padlizsánt.

Hámozzuk meg és vágjuk apró kockákra.

Hámozzuk meg és aprítsuk meg a hagymát és a fokhagymát.

Melegítsen egy kis olajat egy serpenyőben, majd öntse rá a kockára vágott padlizsánt és a darált hagymát.

Sót és pároljuk körülbelül tizenöt percig.

Távolítsa el a fedelet és folytassa a főzést körülbelül 5 percig, hogy csökkenjen a lé.

Töltsön meg egy sütőedényt padlizsánnal.

Törje a tojást a padlizsánra és a borsra.

Rácsavarjuk a parmezán kis darabját a tojás fölé, és süssük a rakott anyagot 15 percig.

Tálaljuk, amint a tojás lefoglalt.

tanács

Meg kell hámozni padlizsán, vagy nem? A padlizsán bőre ehető. Olyan antioxidánsokat tartalmaz, amelyek nagyon hasznosak egészségünk számára és korlátozzák a zsír felszívódását főzés közben. A padlizsán hámozása azonban gyakran javítja az ízét és textúráját.

Videó Kapcsolódó Cikkek: A perfekt olasz rakott padlizsán.


Ajánlott Cikkek
  • Tartlets bab (gluténmentes)
  • A bibalakass receptje spanyol olajbogyóval
  • Norman palacsinta gratin
  • Gyöngytyúk három gyümölcsrel
  • Lila karfiol reszelék Béchamel lencsékkel
  • Recept citrom és körte lekvár
  • Kecske saláta és szalonna szezámmal
Leggyakrabban Látogatott A Kategóriában
Hozzászólás
Legtöbb Hozzászólás Cikkek