Cardoons au gratin

Azok a karikatúrák, amelyek a provansziai karácsony örömét idézik elő, megérdemlik, hogy gyakrabban jelenjenek meg az asztalunkon.

Cardoons au gratin

Ebben A Cikkben:

előkészítés: 20 perc

főzés: 01:15

összetevők

Hozzávalók a recepthez

4 fő részére

  • 500 g elkészített karikatúra bordát
  • 400 g hús töltelékhez
  • fokhagyma
  • petrezselyem
  • hagyma
  • reszelt sajt
  • liszt
  • citromlé
  • vaj
  • só és bors
.

Vágógömbök

1. Vágja a gyengéd és nem üreges szárokat 10 cm-es szakaszokra. Óvatosan meghámozzuk, majd merítsük forrásban lévő sós vízbe egy kanál liszttel és ½ citromlével. Főzzük kb. 45 percig.

2. Amikor a karikatúrák főztek, engedje le őket.

.

A töltelék előkészítése

3. Készítsen tölteléket hagymával, fokhagymával, petrezselyemmel és darált hússal.

.

A gratin-tál díszítése

4. Tegyen egy vajas edénybe egy réteg tölteléket, egy réteg karikatúrát...

.

Befejezés sajt szelettel

... és fedje le emmentál szeletekkel.

.

Cardoons au gratin

5. Helyezze a sütőt 7 percig 30 percre.

Enjoy!

.

Az Eloise kis tippei:

A zeller bordákat ugyanúgy lehet főzni.

Vásárlás:

  • Asztalterítő és kötény: Artiga
  • Fazekas étkészlet: Jean-Baptiste BONNEFOUX - Fazekas - 33730 VILLANDRAUT

Videó Kapcsolódó Cikkek: Cardoon gratin - vegetarian recipe.


Ajánlott Cikkek
  • Eper fagylalt

    Könnyű desszert, nagyon érett eperrel készíthető, amely minden ínyencnek örömére készül.További

    Nézettség: 6400 +Videó
  • A wok főzés előnyei, gyors és egészséges

    A wok az ázsiai konyha hagyományos eszköze. Egyszerű vagy kifinomult receptek: mindent elkészít sebességgel, könnyedséggel és ízekkel!További

    Nézettség: 11299 +Videó
  • Szezonális csésze zöld tea és menta

    Nagyon frissítő desszert, és bármilyen évszakban könnyen elkészíthető.További

    Nézettség: 6356 +Videó
  • Korall lencseleves

    Merem ezt a jó levest enni, és kellemes nézni.További

    Nézettség: 6498 +Videó
  • Édes burgonya puding

    Könnyű recept erre a váratlan édesburgonya-desszertre; a szigetek minden ízét az étkezés végére...További

    Nézettség: 6511 +Videó
  • Soufflé de blette au boudin (gluténmentes)

    Melegítse elő a sütőt 180° c-ra (th.6). Mossuk le a réceket, és késsel távolítsuk el a zöld bordákat. Fenntartja a bordákat egy másik recepthez. Távolítsa el a nagyobb eszeket a levelekről és vágja vékony csíkokra. Melegítsen egy kis olajat egy serpenyőben...További

    Nézettség: 11548 +Videó
  • Az alma és a rebarbara elmorzsolódnak

    Melegítsük fel a sütőt 200° c-ra. Hámozza meg a gyümölcsöt és apróra vágja. Melegítsük a sózott vajat egy serpenyőben, és tíz percig hozzuk vissza a gyümölcsöket a vergeoise és a fahéj hozzáadásával, majd töltsük le. Egy salátás tálban keverje össze a lisztet, a...További

    Nézettség: 11604 +Videó
  • Rebarbara pite
  • Quinoa sütemények fekete retekkel (gluténmentes)
  • Brownies gesztenye
  • Porcelán és cékla saláta kacsa zúzákkal
  • Hogyan készítsünk francia habcsók?
  • Timbales a nyári gyümölcs morzsolódik módon
  • Paella
Leggyakrabban Látogatott A Kategóriában
Hozzászólás
Legtöbb Hozzászólás Cikkek