Cannelloni sonkával, diótartárral és mandula chipstel, rókagombával

Gyors és friss recept tartárral, sonkával és gombával.

Cannelloni sonkával, diótartárral és mandula chipstel, rókagombával

Ebben A Cikkben:

Friss és ízletes cannelloni tartárral és sonkával. Ezt Cyril Haberland séf, a Michelin csillag fejlesztette ki a Château des Reynats-i főzéshez.

Cannelloni sonkával, diótartárral és mandula chipstel, rókagombával

Cannelloni sonkával, diótartárral és mandula chipstel, rókagombával

összetevők

4 fő részére
  • 1 üveg 150 g Tartare® dió és mandulakezes
  • 4 lap lasagna
  • 6 szelet fehér sonka Párizsból
  • ½ csomó rakéta
  • 2 evőkanál dióolaj
  • 1 evőkanál dióolaj vinaigrette
  • Néhány apró rókagombával
  • Néhány gyógynövény
  • Néhány mandula és szárított dió

előkészítés

Főzze forrásban lévő vízben a lasagna leveleket, jól meg kell főzni. Hűtsük le, dobjuk el egy tányérra és maszkoljuk dióolajjal.
Fedje le a tésztát sonkával és elrejtse a sajtot.
Helyezze a rakétát a középpontba, majd gördítse és hűtse le.
Vágja le a nagy rouelleket, és kiképezze őket.
Tisztítsa meg és vágja be 2 nyers rókagombát, és szitálja szelét dióolaj-borjával.
Tippek: Cserélje le a rókagombákat gombával vagy porcini gombával, amikor a szezon azt lehetővé teszi

szöveg: Michel BEAUVAIS
szöveg: Guylaine GOULFIER

Videó Kapcsolódó Cikkek: .


Ajánlott Cikkek
  • Japán konyha: sikeres a rizs főzésében

    A japán rizs főzésének receptje, amely megegyező formában fogyasztható, vagy ecetet készíthet a sushihoz.További

    Nézettség: 11390 +Videó
  • Sült Rutabaga

    Hámozzuk meg a rutabagot és a sárgarépát, és mossuk le. Vágjuk a hagymát vékony szeletekre. Vágja a fokhagyma gerezdjét szeletekre. Vágja a rutabaga egy centiméter kockákra. Vágjuk a sárgarépát fél centiméter szeletekre. Vágja a cerveákat kockákra. Tegyen egy kis olívaolajat a...További

    Nézettség: 11216 +Videó
  • Marha curry citrom

    Keverje össze a curry port a citromlében, sóban, borsban, majd ecsettel tisztítsa meg a készítmény fő bordaját. Pácoljon egy éjszakát a curry fűvel az első borda tetején. Főzze a húst a grillre. Hagyjon 15 percet mindkét oldalon egy...További

    Nézettség: 11528 +Videó
  • Ribizli és málna zselé készítése

    A zselé, amely jól tartja a kertből származó málna és ribizli: egy esdemgarden.comrecept.További

    Nézettség: 11431 +Videó
  • Sangria Sangria nyári gyümölcsökkel

    Eredeti ez a rozé sangria receptje nyári gyümölcsökkel, ez meghökkentheti vendégeit. Friss kiszolgáláshoz!További

    Nézettség: 11815 +Videó
  • Gomba pirítós

    Meg kell valósítania ezt a vegetáriánus receptet és az olasz ízeket...További

    Nézettség: 6516 +Videó
  • A körteharapás elkészítése gorgonzolával

    A gorgonzola ereje, a körte édessége: ünnepi étkezés kezdete sajttal és desszerttel!További

    Nézettség: 939 +Videó
  • Vitamin koktél almával és lime
  • Édes burgonya citromos kakukkfűvel
  • Grillezett paprika és pácolt szardínia filé
  • Gomba saláta garnélarákkal
  • Fahéjas tök pite (gluténmentes)
  • Legegyszerűbb cupcakes almával (gluténmentes) *
  • Cseresznye omlett
Leggyakrabban Látogatott A Kategóriában
Hozzászólás
Legtöbb Hozzászólás Cikkek