Konzerv paradicsomkonzerv olajban

Szárítsa meg a paradicsomot, és tartsa az olívaolajban.

Konzerv paradicsomkonzerv olajban

Ebben A Cikkben:

Egy kis nap a salátáiban.

Konzerv paradicsomkonzerv olajban

előkészítés: 25 perc
főzés: 03 óra

összetevők

1500 kg paradicsomra
  • 2 evőkanál teáskanál só
  • 1 teáskanál cukor kávé
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 4 babérlevél
  • 2 ág kakukkfű
  • 1 ág rozmaring
  • Bors és olívaolaj

előkészítés

Süssük és meghámozzuk a paradicsomot. Vágja fel őket négyre és vetje be őket.
A sütőtálcát fedje le egy alumínium fóliával. A sót és a cukrot, majd az aromás gyógynövényeket és a darált fokhagymát felére terítsük.
Rendezzük a paradicsom ékeket egymás mellett, meghintjük megmaradó sóval, cukorral, borssal.
Süssük az előmelegített kemencében 100° C-on (th.3) 3 órán át.
Hagyja lehűlni. Helyezze a paradicsomot a gyógynövényekkel és fokhagymával egy üvegedénybe. Nyomja meg, hogy törölje a levegőt, és fedje le olívaolajjal. Szorosan zárja le.

Videó Kapcsolódó Cikkek: .


Ajánlott Cikkek
  • Sózott sonka és gomba
  • Gomba- és tárkonyleves
  • Hogyan készítsünk rózsavizet?
  • Csipkebogyó likőr
  • Tökkrém au gratin
  • A Fromagée
  • Mascarpone és cointreau datolyaszilva mousse
Leggyakrabban Látogatott A Kategóriában
Hozzászólás