Vanília torta recept föld körte vagy yacon

Egy egyszerű recept, amely zöldséget használ desszert alapjául!

Vanília torta recept föld körte vagy yacon

Ebben A Cikkben:

A föld körtét is desszertként főzik: igazolja ezt a süteményt

Vanília torta yaconnal, föld körtével

A föld körte édes változatban! előkészítés: 15 perc
főzés: 1 óra 10 perc

összetevők

6 ember számára
  • 1 kg föld körte (yacon)
  • 125 g vaj
  • 125 g liszt
  • 3 tojás
  • 100 g cukor
  • 10 cl tej
  • 2 zsák vaníliacukor
  • 1 csipet sót

előkészítés

  • Hámozza meg és darabolja a föld körteét.
  • Helyezze egy vízzel megtöltött serpenyőbe, forraljuk fel és főzzük 30 percig.
  • Ellenőrizze a főzést.
  • Drain és tartalék.
  • Melegítsük fel a sütőt 180° C-ra (6. tétel).
  • Vegyük szét a tojássárgáját a tojásfehérjétől, és tegyük nagyon kemény hóba, egy csipet sóval.
  • Keverjük össze a yacont az olvasztott vajjal, a tojássárgájával, a két cukrot, a lisztet és a tejet, hogy nagyon homogén paszta legyen.
  • Helyezze a készüléket egy tálba, és adja hozzá a fehéreket a hóhoz.
  • Vajjon egy téglalap alakú tortát (vagy sütőedényt), és öntsük bele a keveréket.
  • Kb. 40 percig süssük.
  • Hagyja lehűlni.
Tálaljuk vörös gyümölcsökkel és néhány pelyhesített mandulával.

Videó Kapcsolódó Cikkek: .


Ajánlott Cikkek
  • Szakács tippeket, hogy sikeres legyen a palacsinta
  • Citrombugnes készítése: tippek
  • Quinoa-alapú receptek kezdőtől desszertig
  • Kék lagúna
  • Paszternás krém
  • Amarant levelek kókuszdió krémmel
  • Paradicsom lekvár recept 'Marmande'
Leggyakrabban Látogatott A Kategóriában
Hozzászólás