Kacsamell karamellizált sárga Charentais dinnyékkel

Gyors nyári étkezés vitaminokkal: kacsamell karamellizált sárga charentais dinnyékkel

Kacsamell karamellizált sárga Charentais dinnyékkel

Ebben A Cikkben:

Merj sárga Charentais dinnye hússal a gyors ételek elkészítéséhez.

Kacsamell karamellizált sárga Charentais sárgadinnye - A. Roche és A. Janny - Sárga Charentais dinnye

előkészítés: 20 perc
főzés: 30 perc

összetevők

4 fő részére
  • 2 gyönyörű sárga Charentais dinnye
  • 2 kacsamell
  • az 1 citromlé
  • 50 g méz
  • 20 g vaj
  • 1 csillag csillagánizs (csillagánizs)
  • Só és frissen őrölt paprika

előkészítés

Jelölje meg a két dinnye és vágja apró kockákra.
Keverje össze a gyümölcsöt citromlében, mézben és csillagánizsban, majd egy órán át áztassa.
Rázza le a kacsák bőrét, és főzze egy serpenyőben 7 percig mindkét oldalról.
A főzés után tartsa melegen fóliában.
Forraljuk dinnyekockákat 15 percig alacsony lángon, hogy karamellizáljon.
A főzés végén adjuk hozzá a vajat, és hagyjuk, hogy megolvadjon a dinnye.
Finomítsa fel a melleket, és karamellizált dinnyével mindegyik tányérra eloszlatja.
Ízesítsük sóval és borssal, thai fehér rizzsel együtt.

Videó Kapcsolódó Cikkek: .


Ajánlott Cikkek
  • Thaiföld 4 összetevőben: gyors satay szósz
  • Banán pite
  • Édes burgonya muffin és borsó (gluténmentes)
  • Készítsen házi sajtot: olvasztott sajt
  • Készítsen chutney-kat az ételek titrálására
  • Kecske saláta és szalonna szezámmal
  • Grapefruit pie
Leggyakrabban Látogatott A Kategóriában
Hozzászólás
Legtöbb Hozzászólás Cikkek