Citromos puding

Kifejezett édes szufflé citrommal könnyű desszertként: a esdemgarden.comrecept.

Citromos puding

Ebben A Cikkben:

Kötelező ehhez a soufflé desszert recepthez: használjon kezeletlen organikus citromot.

Édesített vitamin-szufflé könnyű desszerthez - J.-C. Vaillant -esdemgarden.com

előkészítés: 50 perc
főzés: 40 perc

összetevők

6 ember számára
  • 6 bio citrom (vagy a betakarítás után kezeletlen)
  • 220 g cukor
  • 1 teáskanál evőkanál kukorica
  • 50 g vaj + 15 g a kagyló esetében
  • 6 tojás

előkészítés

Az összes citromot kevés víz alatt kefével vágjuk, nagyon vékony szeletekre vágjuk egy serpenyőben.
Adjunk hozzá 200 g cukrot és 1 pohár vizet, forraljuk fel és 20 percig lassan főzzük. Keverje össze ezt a készítményt.
Keverje hozzá a Maïzena-t kevés vízben. Keverje hozzá a lekvárt a serpenyőbe, alaposan keverve. Forraljuk újra a lekvárt, adjuk hozzá a vajat erőteljes habverés közben, és hagyjuk lehűlni.
Melegítse elő a sütőt 200° C-ra (6-7).
Válassza el a fehéret a sárgától. Fogja meg ezeket a hűtőszekrényben további felhasználás céljából.
A fehérek fehérek kemény hóban 20 g cukorral felvertek. Finoman adjuk hozzá a lehűtött citromleveshez.
Vajjon nagylelkűen 6 különálló ramekint, tegye őket egy sütőlemezre vagy a sütőtartóra. Osszuk a keveréket a ramekinekbe, süssük félbe és főzzük 20 percig a sütő ajtaja kinyitása nélkül.
Megszórjuk a felületet porcukorral, és azonnal tálaljuk.
trükk: Vigye be a kagylót olvasztott vajjal és tegye hűvös helyre. Vajjuk meg őket újra. Megszórjuk őket cukorral, és távolítsuk el a felesleget.

Videó Kapcsolódó Cikkek: Gőzölt Vaníliapuding Eperöntettel - Zsebszakács.


Ajánlott Cikkek
  • Hajdina palacsinta ratatouille-kel
  • A homok rózsa
  • Easy Vietnam: tészta elkészítése raviolival
  • Friss kecske wrap, mangó és avokádó
  • Hogyan készítsünk házi feketeribizli lekvárt?
  • Nyaralási recept: szárított gyümölcsökkel és konyakkal töltött fürj
  • Fougasse nyers sonka és 2 sajt
Leggyakrabban Látogatott A Kategóriában
Hozzászólás